中華そば 天

背脂たっぷりの見た目から、強いこってり感を想像する人もいる中華そば 天の「背脂中華そば」。食べた人からは、意外にもマイルドで脂っこさが気になりにくいという感想が寄せられている。細めで硬めの麺に、チャーシューやほうれん草、わかめ、海苔、ネギがのった一杯を楽しんだ人も。別の訪問者は、背脂の甘みと麺の組み合わせ、さっぱりしたチャーシューにおろしにんにくを加えたときの相性を挙げている。にんにくや胡椒で自分好みに整えながら食べたい人にも、選ぶ楽しさがある。

もうひとつの目当ては、十条名物としてメニューに載る「からし焼き」。辛子味というより、にんにくの効いた甘辛味だったという声があり、豆腐や豚肉を使った一皿を食べやすいと感じた人もいる。一方で、甘さが印象に残ったという感想も。まずは単品や小さなセットで試すなど、味の好みに合わせて選びたい。

ラーメンを軸にしつつ、鶏塩そばやカレーラーメンも選べるほか、茶碗カレーやミニラーメンもメニューにある。食事の量や気分に合わせて組み立てやすいのがうれしい。夜は瓶ビールやホッピーセット、酎ハイ・ハイボールに、チャーシュー二種盛りや水餃子などのおつまみも。ひとりでの食事にも向く店として案内されており、飲みながら小皿をつまみ、最後に麺を選ぶ過ごし方もできる。